A ação conjunta foi realizada por servidores da AMA, da Secretaria do Urbanismo, Habitação e Meio Ambiente (Seuma) e da Vigilância Sanitária com o apoio da Guarda Civil Municipal de Sobral (GCMS).
Os agentes também promoveram ações de conscientização dos proprietários dos food truck sobre o descarte correto dos resíduos sólidos produzidos pelos estabelecimentos, conforme a Lei Municipal nº 1.789, que estabelece as diretrizes da Política Ambiental de Resíduos Sólidos de Sobral.

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